Receta Galletas con avellanas y chocolate bitter versión vegana

10 | 09 | 2020
Receta Galletas con avellanas y chocolate bitter versión vegana

Riquísima receta de Galletas con avellanas y chocolate bitter versión vegana de la talentosa @marbrownell 💖
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Está buenísima para compartir en familia y como snack saludable para tus hijos 😋
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🍶Ingredientes:
• 1 taza de harina integral⁣⁣⁣
• 1/3 taza harina de almendras⁣⁣⁣
• 3/4 taza de azúcar de coco
• 1/4 taza aceite de coco⁣⁣⁣
• 1/4 taza de leche de almendras⁣⁣⁣
• 1 cdta de extracto de vainilla⁣⁣⁣
• 1 cdta de bicarbonato⁣⁣⁣
• 1 pizca de sal del Himalaya ⁣⁣⁣
• 1/3 taza avellanas tostadas⁣⁣⁣
• 1/3 taza chips o pedacitos de chocolate bitter⁣⁣⁣ 72% cacao
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👩🏻‍🍳Preparación:⁣⁣⁣ [15 u.]⁣⁣⁣
• Precalentar el horno.⁣⁣⁣
• En un bowl, mezclar todos los ingredientes con las manos, menos las avellanas y el chocolate, hasta formar una masa homogénea.⁣⁣⁣
• Luego agregar las avellanas picadas y los pedacitos de chocolate.⁣⁣⁣
• Hacer formas de galletas y poner en una bandeja de horno sobre un silpat o papel mantequilla para que no se peguen.⁣⁣⁣
• Hornear por 10 minutos a 180°, dejar enfríar y a disfrutar!

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