La sal es un mineral que está compuesto de cloruro de sodio principalmente, de hecho, alrededor de un 98% de su peso es sodio y el otro 2% está compuesto por elementos impuros que generalmente son otros minerales. La sal rosa del Himalaya es extraída de una mina en Pakistán llamada Khewra, la que es la mina de sal más antigua del mundo. También es una de las minas de sal más grandes de la historia. Es un tipo de sal de roca, conocida como “oro blanco” por ser considerada una de las más puras, benéficas y libres de contaminantes disponibles en el planeta.
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